La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) decidió quitar del mercado dos productos que consideró ilegales mediante una serie de resoluciones publicadas en el Boletín Oficial: se trata de la marca de fideos secos “Thani” y de la de aceite de oliva “Doña Marta”, ambas por falsa rotulación y etiquetado en sus envases.
La investigación del caso surgió cuando la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal) notificó sobre un incidente relacionado con los fideos secos de harina de arroz con morrón marca THANI, identificados como libres de gluten, que causaron una reacción alérgica en una menor celíaca. Tras varios análisis, se detectó una concentración de gluten superior a la permitida por el Código Alimentario Argentino (CAA). Como resultado, se intervino preventivamente la producción y se ordenó el retiro del producto afectado (lote 209).
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