Una medición privada estimó que la inflación de febrero fue del 3,1%

El director del Instituto de Estadísticas y Tendencias Sociales y Económicas (IETSE), Germán Romero, explicó que el principal impulso inflacionario provino del rubro alimentos y bebidas, especialmente por el aumento del 19% en la carne vacuna durante febrero.
La inflación registrada en febrero de 2026 fue del 3,1%, según el informe del Instituto de Estadísticas y Tendencias Sociales y Económicas de Corrientes (IETSE). El dato fue confirmado por su director, Germán Romero, quien señaló que el aumento estuvo fuertemente impulsado por la suba en los alimentos, con especial incidencia de la carne vacuna.
De acuerdo con el informe, el rubro alimentos y bebidas sin alcohol volvió a ser el de mayor incidencia en la variación de precios. En ese sector se registró una suba del 4,2%, la más elevada de los últimos ocho meses.
Romero detalló que el incremento estuvo motorizado principalmente por la carne vacuna, que tuvo un aumento del 19% durante febrero. “Este rubro fue propulsado por una fuerte suba en la carne vacuna, que registró un incremento muy significativo en el mes”, indicó.
Además del aumento en carnes, el economista mencionó otros productos que mostraron incrementos importantes: aceites con una suba del 8%, lácteos del 7% y frutas y verduras de estación alrededor del 6%.
En cuanto al resto de los rubros, también se registraron variaciones aunque por debajo del impacto de alimentos. El sector educación aumentó 2,7%, aunque Romero aclaró que el impacto mayor se verá durante marzo con el inicio del ciclo lectivo.
El rubro agua, vivienda, electricidad y combustibles también registró una variación del 2,7%.
Con estos números, el primer bimestre del año acumula una inflación del 5,7%, lo que, según advirtió Romero, complica las previsiones macroeconómicas establecidas para el año.

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